styleanddecormagz.com – Japan. Sebuah proyek dari studio arsitektur dan desain interior dari seorang desainer Jepang yang telah tinggal dan bekerja di Milan selama lebih dari dua puluh tahun, mendesain Geshary Coffee, kedai kopi pertama di Jepang kreasi arsitek Takeda Katsuya.
Desain kedai kopi ini dibangun dengan desain perpaduan Jepang dan juga Italia dengan sentuhan interior internasional dan perpaduan pengaruh budaya . Geshary Coffee merupakan sebuah bangunan dengan lima lantai, termasuk lantai dasar, yang terletak di jantung kota Tokyo, kedai kopi yang tidak hanya memiliki desain yang cantik , namun Geshary coffee juga menawarkan pengalaman mendalam untuk sebuah cerita tentang kisah kopi Geisha, salah satu varietas kopi terbaik dan juga salah sau yang paling mahal di dunia yang terkenal akan rasa dan juga aroma khasnya.
Setiap lantai, dengan luas sekitar 50 meter persegi, menampilkan desain yang berbeda yang mencerminkan pilihan bahan, warna, bentuk, dan perabotan dengan referensi yang kuat ke daerah setempat, yang telah ditafsirkan dan dimasukkan ke dalam desain interior. Setiap lantai mengikuti proses pembuatan secangkir kopi, menciptakan pengalaman yang unik dan mendalam bagi para pengunjung. Bahan utama yang digunakan dalam proyek ini, yang dapat ditemukan dalam berbagai corak di seluruh lantai, termasuk marmer teraso, kayu parket, kaca, dan logam.
“Taste Different” adalah moto yang menjadi inti filosofi kedai kopi Geshary Coffee, sebuah perusahaan yang memproduksi dan memasarkan kopi Geisha premium. Kedai kopi ini diciptakan untuk para pecinta kopi yang juga dapat menghargai kualitas kopi dari ruang desain yang dirancang secara apik di mana para pelanggan dapat menikmati momen santai maupun bekerja dan dapat menjadi titik referensi untuk semua para pecinta kopi di Tokyo.Geshary Coffee menawarkan pengalaman unik bagi para pelanggannya yang berkunjung ke kedai kopi ini. Untuk setiap lantai di Geshary Coffee ,sebuah proses pengenalan dari sebuah cerita tentang kopi Geisha akan disuguhkan kepada para tamunya , setiap tahapan produksi kopi yang berbeda dari sebuah kebun kopi hingga ke cangkir para pelanggan , Geshary Coffee memberikan suasana yang unik yang memikat pengunjung untuk menjelajahi ritual minum kopi menjadi sebuah bentuk seni.
Takeda Katsuya telah menciptakan desain identitas merek Geshary Coffee yang unik dan khas yang mencakup lima pendekatan konseptual yang beragam, masing-masing eklektik dan juga orisinal, kopi Geisha dari perkebunan kopi di Kosta Rika, yang terletak di ketinggian 1.300 meter, di mana kopi yang berasal dari Ethiopia diimpor dan dibudidayakan dengan menggunakan metode, prosedur, dan perawatan khusus untuk mendapatkan produk kopi dengan kualitas terbaik.
Di lantai dasar , Geshary Coffee menceritakan kisah ” Terroir” yang mengacu pada berbagai karakteristik yang mengatur setiap tanaman, seperti garis lintang, ketinggian, jenis tanah, iklim, dan sinar matahari. Terroir mempengaruhi rasa dan aroma dari perkebunan kopi, seperti perkembangan buah, rasa, aroma, warna biji kopi, dan kepribadian setiap biji kopi yang dipanggang.
Di lantai dua, desainnya terinspirasi dari proses fermentasi, di mana ruangannya didominasi oleh meja-meja panjang yang khas. Hal ini karena selama fermentasi, biji kopi ditempatkan dan disortir di atas meja panjang , meja panjang ini dibuat khusus dari marmer dengan tatahan kaca berwarna merah dan oranye, yang merefleksikan warna biji kopi yang berbeda.
Naik ke lantai tiga, desainnya mengambil inspirasi dari proses pemanggangan, dengan warna merah anggur yang dominan dan dinding mencolok yang memadukan berbagai bahan. Lantai ini merupakan Roastery Lab, yang merayakan aroma bunga yang unik dari kopi Geisha.
Lantai empat didedikasikan untuk tahap produksi dan berfungsi sebagai ruang tamu untuk merasakan pengalaman kopi Geisha . Ruangan ini didesain sebagai “ruang kopi” yang terinspirasi dari “kedai kopi” tradisional Jepang. Ruang eksklusif ini tidak terbuka untuk umum dan ditujukan untuk kunjungan pribadi seluruh perabotan asli yang diimpor dari Kosta Rika menjadi ciri khas dan membuat ruangan ini unik.
Melalui proyek Coffee Shop Geshary, studio Takeda Katsuya secara efektif mewakili misi perusahaan dalam desainnya, Geshary Coffee menyediakan secangkir kopi terbaik bagi para pelanggannya, mulai dari produksi biji kopi hingga pengalaman unik dalam menikmati cita rasa otentik dan aroma bunga kopi.
Untuk informasi yang lebih detail Anda juga dapat mengunjungi : www.gesharycoffee.com
Official Instagram : @gesharycoffee
Baca juga artikel kami yang lain :
- Eksplorasi kuliner “The Local Harvest” kolaborasi PA.SO.LA Restaurant X Mozaic Ubud.
- The Residences St. Regis Jakarta eksklusif berkolaborasi dengan enam artisan interior Indonesia.
- The Lanesborough , sajikan hidangan Amerika klasik saat rayakan Thanksgiving.
- “Stay and Play” pilihan terbaik untuk keluarga saat berkunjung di Renaissance Bali Nusa Dua Resort.
- Di Mare , restoran ikonik dengan pemandangan Samudera Hindia terbaik di Karma Kandara Bali.
